Quiche Lorraine - Format unique
Avec un petit ajustement de prix je me permet de continuer de vous offrir la même qualité de ce classique français. Toujours préparée de façon artisanal ma quiche Lorraine est maintenant encore plus grosse et se distingue par sa garniture onctueuse à base d’œufs, de crème et de fromages de qualité tel que du gruyère et du compté. Parfait pour un brunch, un souper léger ou simplement accompagné d’une salade fraîche.
1 seul gros format d'un minimum de 760 gr
Ingrédients:
Crème 35%
Lait
Oeufs
Jambon
Fromages ( gruyère, compté)
Échalote français
Moutarde sèche
Worcestershire sauce *
Épices
Pâte tarte (farine de blé enrichie, saindoux, sucre, sel, vinaigre, propionate de calcium, levure)
*Contient anchois, soya
Conseils de préparation: Si possible, placer votre quiche la journée avant au réfrigérateur pour la décongélation. Le micro-onde n'est pas conseillé, la pâte sera ramollie
Plats frais ou décongeler
Enlever de l'emballage.
Four; 350F° sur la grille du milieu
Durée: 20 minutes.
Pour éviter de trop cuire le dessus, couvrir d'un papier d'aluminium et 5 à 10 minutes avant la fin, retirer le papier pour redonner une belle doré
Plats congelé:
Enlever de l'emballage. Placer sur une plaque à cuisson sur la grille du haut.
Pour éviter de trop cuire le dessus, couvrir d'un papier d'aluminium.
Placer directement au four à 350F°c pour environ 45 minutes.
Elle se conservera jusqu'à 4 jours au réfrigérateur ou jusqu'à 6 mois au congélateur

