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Buffet événementiel

Nos buffets froids sont disponibles pour vos événements corporatifs, fêtes familiales ou rencontres entre amis.
Une commande minimale de 10 personnes est requise pour profiter de l’option buffet événementiel.

Un délai de 4 jours ouvrables est nécessaire pour toute commande, que ce soit en ligne ou par téléphone.

Commandes en ligne

Avant de placer votre commande choisir ci-dessous quel sera votre mode de livraison : À emporter ou en livraison. Si votre événement est dans un délai de moins de 4 jours, veuillez nous contacter par téléphone au 514 794 1560. Heure du retrait signifie la date de votre événement.

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Min. de commande : CA$50.00
Heure du retrait : 6 oct., 08:00 - 13:00
Adresse de retrait : 76 Avenue des Hirondelles, Saint-Basile-le-Grand QC J3N 1L1

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Commandez en ligne. Des questions: 514-794-1560

Bouchées

Mini brochettes tomates & bocconcini

Comprend 24 bouchées montées sur bâtonnets. Brochettes de tomate cerise, mini bocconcini et basilic, arrosées d’huile d’olive et vinaigre balsamique.

CA$38.00

Mini brochettes tomates & bocconcini

Oeufs mimosa

24 œufs mimosa savoureux, garnis d’une farce au jus et zeste de citron onctueuse et relevée. Un classique frais. Parfait pour vos réceptions et buffets.

CA$34.00

Oeufs mimosa

Canapés salé: Mousse aux légumes grillés

30 canapés coloré, salé et servi froids. Une mousse aux fromage à la crème aux légumes grillés. Raffinés et prêts à servir !

CA$55.00

Canapés salé: Mousse aux légumes grillés

Canapés salé: Mousse aux saumon fumé

30 canapés coloré, salé et servi froids. Une mousse aux fromage à la crème aux saumon fumé. Raffinés et prêts à servir !

CA$60.00

Canapés salé: Mousse aux saumon fumé

Brochettes antipasto

Assortiment de 24 bouchées montées sur bâtonnets : tomates, olives, saucisson, fromages et plus, selon l’inspiration du moment.

CA$72.00

Brochettes antipasto

Barquettes poulet césar

Comprend 30 barquettes: Poulet mariné et grillé, délicatement enrobé d’une mayonnaise César, présenté dans une croustillante barquette comestible avec du bacon, de l’oignon rouge, puis couronné de parmesan.

CA$60.00

Barquettes poulet césar

Roulades de légumes

Comprend 24 bouchées de légumes: Une préparation garnis d'une tartinade de tofu fait maison, avec épinards frais, poivrons de couleurs et autres légumes croquants, roulés en tortillas.

CA$22.00

Roulades de légumes

Sandwichs

Sandwichs classique

24 morceaux de sandwichs sans croûte en bouchées, garnis de charcuteries et tartinades. - 1 choix de garniture par 24 morceaux.

CA$22.00

Sandwichs classique

Sandwichs baguette

24 morceaux de sandwichs préparés dans une baguette, garnis d’ingrédients variés tel que poitrine de dinde, poulet, jambon, légumes grillés et fromages. - 1 choix de garniture par 24 morceaux

CA$39.00

Sandwichs baguette

Pizza aux tomates

34 morceaux de pizza aux tomates frais du jour.

CA$30.00

Pizza aux tomates

Salades

Salade de pois chiche

Salade de pois chiches à la feta, tomates et concombres. Assaisonnée de moutarde de dijon, citron et herbes fraîches. Fraîche et protéinée !

CA$25.00

Salade de pois chiche

Salade méditerranéenne

Salade de pâtes méditerranéenne avec feta, tomates cerises, olives Kalamata et herbes fraîches. Fraîche, colorée et pleine de soleil ! Nous suggérons environ 1 kg pour 10 à 12 personnes.

CA$26.00

Salade méditerranéenne

Salade de pâte et légumineuses

Salade de pâtes et légumineuses avec feta, légumes croquants et vinaigrette de légumes. Un repas frais, coloré et plein de protéines végétales ! Nous suggérons environ 1 kg pour 10 à 12 personnes.

CA$26.00

Salade de pâte et légumineuses

Salade d'orzo

Salade d’orzo de style méditerranéenne avec poivrons, tomates cerises, feta et herbes fraîches. Un plat léger, coloré et savoureux avec un zeste de citron. Nous suggérons environ 1 kg pour 10 à 12 personnes.

CA$26.00

Salade d'orzo

Salade d'amour

Salade d’Amour : un mélange d’épinards frais, riz, fèves germées, noix de cajou, légumes croquants et vinaigrette miel-sésame. Un pur délice asiatique ! Nous suggérons environ 1 kg pour 10 personnes.

CA$34.00

Salade d'amour

Salade de couscous noix et fruits séchés

Salade de couscous colorée aux fruits séchés, noix et légumes croquants. Un mélange sucré-salé parfumé à la moutarde de dijon et au jus d’orange. Fraîche et savoureuse ! Nous suggérons environ 1 kg pour 10 à 12 personnes.

CA$30.00

Salade de couscous noix et fruits séchés

Salade vermicelle Singapour

Salade Singapour aux vermicelles de riz, légumes croquants et vinaigrette asiatique au miel, lime, sésame et Sriracha. Fraîche et exotique ! Nous suggérons environ 1 kg pour 10 à 12 personnes.

CA$25.00

Salade vermicelle Singapour

Salade Grecque

Salade grecque colorée et rafraîchissante : tomates, concombres, oignons rouges, olives Kalamata et feta. Un classique méditerranéen plein de saveurs ! Nous suggérons environ 1 kg pour 10 à 12 personnes.

CA$34.00

Salade Grecque

Salade de pommes de terre aux 3 moutardes

Salade de pommes de terre maison aux trois moutardes. Crémeuse, relevée et parfaite en accompagnement pour vos repas ou buffets. Avec ou sans bacon. Nous suggérons environ 1 kg pour 10 à 12 personnes.

CA$26.00

Salade de pommes de terre aux 3 moutardes

Salade César

Classique salade César : laitue croquante, parmesan, croûtons grillés à l'ail du Québec et une vinaigrette crémeuse fait maison. Fraîche et savoureuse ! Nous suggérons environ 1 kg pour 10 personnes.

CA$34.00

Salade César

Salade de macaroni

Salade de macaroni maison, avec poivrons, oignons verts, persil et mayonnaise citronné. Simple, fraîche et pleine de saveur ! Nous suggérons environ 1 kg pour 10 à 12 personnes.

CA$25.00

Salade de macaroni

Fromages

Fromages doux

Minimum 10 personnes. -Fromages cheddar doux du Québec tel que; Cheddar marbré, cheddar doux, brick et gouda. -Fruits en décorations. -Pain, craquelin ou confitures non inclus.

CA$44.00

Fromages doux

Plateau gourmand

Conçu pour 10 personnes et plus, ce plateau met en vedette une sélection de fromages fins, accompagnés de fruits séchés, pains et craquelins. Le tout rehaussé d’un confit ou d’une gelée de fruits du moment, pour une touche sucrée raffinée.

CA$85.00

Plateau gourmand

Fromages fins

Conçu pour un minimum de 10 personnes. Un assortiment de fromages d'ici, du Mexique, de la Suisse et de la France. Le plateau réunit les saveurs authentiques de ces régions. brie, oka, fromage de chèvre, gruyère, monchego, emmenthal, camembert etc.. Ils sont déjà pré-coupés pour facilité le service. -Craquelins, pains et confitures non inclus

CA$62.00

Fromages fins

Desserts

Fruits frais

Conçu pour un minimum de 10 personnes, ce plateau coloré met à l’honneur les fruits du Québec et du Canada, soigneusement sélectionnés selon la saison. Nous privilégions toujours les fruits locaux les plus frais et savoureux : fraises, framboises, petits fruits, ainsi que les pêches et poires de l’Ontario. S’ajoutent ensuite une belle variété de raisins, melons, ananas, clémentines et oranges.

CA$52.00

Fruits frais

Plateau de viennoiseries

Un plateau garnis de 24 mini viennoiseries. Du bonheur en petites bouchées. Mini danoises, chaussons, mini chocolatines, mini-croissant et/ou mini muffins.

CA$28.00

Plateau de viennoiseries

Petits desserts assortis

Comprend 24 mini desserts variés selon la saison et l’inspiration du moment. Chaque bouchée offre une expérience gourmande unique : Gâteau aux carottes, brownies, mousse au chocolat, gâteau nanaimo etc..

CA$30.00

Petits desserts assortis

Bouchées de brownies

Comprend 24 bouchées. De petites douceurs riches en chocolat, fondantes et intenses en saveur. Ces mini bouchées raviront les amateurs de desserts décadents. Parfaites pour un café gourmand, un buffet ou une réception, elles offrent un plaisir chocolaté irrésistible.

CA$39.00

Bouchées de brownies

Autres

Olives, marinades & cie

Un accompagnement de cornichons sucrés, oignons ou champignons marinés, poivrons mariné avec crème au fromage, olives Kalamata, à l'ail, avec amande, selon le moment avec un minimum de 3 sortes. Nous suggérons environ 500ml pour 10 personnes. Format: 500 gr

CA$13.00

Olives, marinades & cie

Pesto d'artichaut

Tartine d'artichaut fait maison. Un goût frais d'artichaud, de zeste et jus de citron, du parmesan et d'huile d'olive. -Suggéré sur un craquelin, croûton ou pain baguette (non inclus). Pot de 500 gr Ingrédients: Artichaut, citron frais, huile d'olive, persil frais, parmesan, poivrons

CA$15.00

Pesto d'artichaut

Panier de pains & de craquelins

Conçu pour 10 personnes. Baguettes & craquelins différents selon le moment. Exemple: mini pain baguette, pain aux noix, Pain aux olives, craquelin de pavot

CA$32.00

Panier de pains & de craquelins

Charcuteries et pâtés

Conçu pour 10 personnes. Toujours un minimum de 3 sortes de charcuteries par plateau, tel que: -Jambon -Salami -Pâtés divers du moment (cretons maison allégé, pâté de fois, de mousse de porc etc. -Olives & cie en décorations * Pains/ craquelins, fromages, non inclus*

CA$46.00

Charcuteries et pâtés

Charcuteries Italienne

Conçu pour 10 personnes. Toujours un minimum de 3 sortes de charcuteries par plateau, tel que: -Salami de gênes -mini saucissons -prosciutto -Mortadelle -Pancetta -Olives & cie en décorations -Pain, craquelins et fromage non inclus.

CA$54.00

Charcuteries Italienne

Crudités & trempette

Conçu pour un minimum de 10 personnes. Légumes variés selon le moment et la saison. 1 trempettes maison

CA$30.00

Crudités & trempette

Café, crème, sucre & gobelet

Un minimum de 10 personnes est requis. Vous recevez du café moulu pour percolateur avec accompagnement de sucre, crème, bâtons et gobelets. (cafetière en extra).

CA$14.00

Café, crème, sucre & gobelet

Ensemble de service en bambou

Chaque personne reçoit : 1 assiette en carton pour le repas 1 petite assiette en carton pour le dessert 1 fourchette en bambou 1 couteau en bambou 1 cuillère en bambou 1 serviette de papier de qualité * Les quantités peuvent être ajustées au besoin.

CA$15.00

Ensemble de service en bambou
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