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Pâté au saumon fait maison 

 

Un pâté entièrement cuit, généreux et savoureux. Préparé avec du saumon, nappé d'une sauce béchamel et d’une touche de vin blanc.

Le tout enveloppé d’une pâte feuilletée dorée et croustillante.

 

Format familial : encore plus généreux, 1,2 kg !

 

Ingrédients:

  • Pâte feuilleté (farine de blé enrichie, huile végétale, sucre, sel, lécithine de soya, extrait de curcuma, acide ascorbique)
  • Pâte à tarte (farine de blé enrichie, shortening, huile de canola, sucre, levure inactive, sel)
  • Saumon
  • Pomme de terre
  • Oignon
  • Beurre
  • Farine
  • Lait
  • Bouillon de légumes avec céleri, soya, carotte
  • Épices

 

Conseils de préparation:

Vous pouvez laisser le pâté au réfrigérateur 24 heures d'avance pour dégeler.

 

Four; 375°c : Retirer le sac de plastique et remplacer par une feuille d'aluminium. Placer sur une plaque à cuisson sur la grille du bas. Durée: environ 15-20 minutes.  Enlever la feuille d'aluminium entre 10-15 minutes avant la fin pour rendre la croûte plus feuilleté.

 

Si congelé, placez du congélateur directement au four sur la grille du milieu.

 

 

Pâté au saumon fait maison

24,00C$Prix
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